草金鱼能长到15厘米左右，这是因为其生长环境、饮食习惯、遗传等多种因素的影响。
生长环境对草金鱼的大小有着重要影响。生长环境包括水温、水质、水流等多个方面。对于草金鱼来说，水温较适宜的是20℃-25℃之间，水质也应该保持清洁、无毒、无异味。如果生长环境不符合上述条件，草金鱼就很难保持健康成长。水流量也会影响草金鱼的生长，如果水流太慢，会导致水中氧气不足，影响草金鱼的呼吸道和新陈代谢，如果水流太快，会使草金鱼感到疲惫，影响其食欲和生长。
饮食习惯也是影响草金鱼大小的重要因素。草金鱼主要以植物性食物为主，如蔬菜、水果、鱼肉等。如果草金鱼的饮食不均衡，就会影响其生长速度和健康状况。草金鱼的饮食需求量跟它的生长状况有关，如果草金鱼处于生长期则需给予高蛋白质和多种营养成分的饲料来加速生长。
遗传因素也会影响草金鱼的大小。不同品种的草金鱼大小、外观、颜色等特征都有所不同，这是由于其遗传基因决定的。一些品种的草金鱼长得更大、更漂亮，而另一些品种的草金鱼则相对较小。
总的来说，草金鱼的大小不仅受生长环境和饮食习惯的影响，还跟其遗传基因有关。如果想要种出健康生长的草金鱼，我们需要提供适宜的生长环境、均衡的饮食以及优良的品种基因。
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