飞蟹是一种十分美味的海鲜，是中国传统的特色菜肴之一。价格方面，目前飞蟹的价格在80元到120元一斤之间。
飞蟹的价格受到生长环境和季节影响较大。飞蟹的生长需要特定的淤泥环境和适当的温度，若生长环境不好，产量也会受到影响，价格也随之上涨。飞蟹在不同季节的价格也会有所不同，夏季生长的飞蟹大量上市，价格相对较低，而到了冬季，气温下降，飞蟹的数量会减少，价格也相应地上涨。
飞蟹的品质也会影响价格。优质的飞蟹体形丰满，肉质紧实，味道鲜美，市场上的价格也相对较高。而低品质的飞蟹可能因为生长环境、饲养方式、存储时间等因素而出现变形、腥味、质量差等问题，因此价格相对较低。
飞蟹的种类也是决定价格因素之一。不同种类的飞蟹在市场上的价格也会有所不同，如松花蟹、梭子蟹、大闸蟹等品种的价格也会有所差别。
市场供需也是决定飞蟹价格的重要因素。如果市场需求量大，而供应量有限，那么价格将会相应上涨。相反，如果市场供应充足而需求不高，价格相对较低。
总的来说，飞蟹的价格受到了众多因素的影响。但不管价格如何，飞蟹无疑是一道受到广大消费者追捧的美食，也为海洋养殖业创造出了更多的价值。
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