怎么看玉米有没有煮熟
闻一下还有没有臭生玉米气味，看看颜色还是不是之前的颜色，一般若变为金黄色就表示熟了。
1、玉米，原名：玉蜀黍，别名：罗谷·棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼美仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。
2、秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。
3、颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙
如何判断玉米是否成熟
如何判断玉米是否成熟这个问题其实很简单，不需要多么书面的文字解释。
一:看玉米须
如果是那种淡淡的绿色说明太嫩了，基本上你看玉米须的顶部呈现暗红色就说明成熟了，玉米须呈现深棕色或者黑色了，就已经很老了。当然也要看品种，看玉米须也不能一慨而论。
二:直接动手
动手剥开点玉米来看，用指甲掐一下就很简单了，当然不是一整片地全部掐啊！可以自己去积累经验，这是一目了然的方法，不需要什么经验。
你学会了吗？
电饭煲蒸玉米怎么知道熟了保温吗
玉米蒸多久熟透可以根据他们的颜色一般来进行判断，如果是颜色慢慢的变档那种深黄色，一般玉米都蒸熟了，也就是需要20分钟到30分钟左右的时间。特别是玉米在蒸的过程中也是凉水下锅，如果玉米能咬得动，一般都是蒸熟了可以直接吃了。
2021年玉米还能熟吗
一般在8-10月，全国各地不一致。河北省夏播一般在9月中下旬至10月中旬成熟，春播一般在9月初至9月中旬。玉米种植分春播和夏播，北方主要是春播，主指辽宁、吉林、黑龙江及河北的北部等，其他地方基本以夏播同时也有春播，北方玉米成熟期一般在9月15日—9月23日，南方多为10月中旬以后。
玉米如何分辨熟不熟
一、看乳线位置
玉米籽粒灌浆充实的顺序是：果穗中部快于下部，下部又快于上部.从一个籽粒看：从籽粒顶部开始向基部充实;在灌浆充实的过程中，从籽粒胚的背面可以看到籽粒顶部向基部的颜色由深变线，其中有一条明显的界线，称为乳线。
据观察和测定：当乳线处于距顶部三分之一的位置时，千粒重为299克，为成熟时粒重的90.9%；当乳线处于籽粒二分之一的位置，千粒重为323克，相当于成熟时的98.9%；当乳线处于基部并消失时，千粒重为329克，达最大值。
二、看绿叶片数
当果穗苞叶枯黄，植株中上部仍有7-8片绿叶时收获，千粒重为318克，相当于成熟时粒重的92.9%；当果穗苞叶枯黄，植株还有5片左右绿叶时收获，千粒重为333克，为成熟时粒重的98.8%；当果穗苞叶枯黄并松动，植株只有1-2片绿叶的时收获，千粒重最高，为345克。
三、看灌浆时间
玉米授粉后50天，千粒重最大值时为344克；授粉后45天，千粒重为3369克，相当于成熟时的98.8%；授粉后40天，千粒重为313克，相当于成熟时的90.9%；授粉50天以后，因呼吸作用消耗，粒重开始下降，在授粉55天以后，千粒重为336克，下降1.8%。
玉米的成熟期，从“三看”中得知：在玉米授粉后45-50天，籽粒乳线开始消失，果穗苞叶枯黄并松动，植株绿叶不超过5片时，这时收获玉米最适宜。
老苞米烀熟了更香呢是什么意思
就是玉米味很浓很好吃
