哪个伽释果是怎么吃的
释迦果又名番荔枝、佛头果，因外形类似佛像头部而得名，主要产自台东等地，海南全年都产，主要果实成熟期在6月份到11月份 。释迦果肉乳白色，富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果中富含的“番荔枝内脂”具有很强的抗肿瘤活性，所以释迦果被喻为“抗瘤之星”。
释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特，也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。一般人群均可食用。尤其适合偏瘦想增肥的人。释迦果为温性水果，适合寒性体质人群食用。糖尿病和肥胖者不能多吃。老年人每天吃一个番荔枝，可起到保护心血管的作用。
释迦果冬季怎样催熟
用报纸包一下,然后再向报纸上喷一些水,存放在温度较高的地方,过两三天释迦果就会变软、成熟,这里大家就可以放心食用了。
释迦果多硬才能吃，我吃了个比较硬的释迦果，不会有事吧
释迦在常温下放置到外皮变黑、变软，味道才最好。硬的释迦吃起来味道不好，但是对身体也没有坏处。
释迦果小果长熟需要多久
120-150天左右成熟，
释迦果又名番荔枝，春花果在5月中至6月下旬开花，在9月中至11月下旬果实就陆续长成熟，共需120到150天成熟。秋花果在九月开花，第二年2到3月中旬果陆续成熟，共需150到180天成熟。其中品种间略有差异，
释迦果分两季：春季的释迦果在5-6月份开花，秋季的释迦果从九月开始开花。开花后，春果在9月中至11月下旬成熟，秋果到第二年2到3月中旬成熟。在采摘果实的时候，并不是一次性就采摘完，春果释迦果一直生长到11月，会分好几次进行采摘，秋果采摘时间就相对较短。
释迦果外皮都佷软了,还能不能用
可以吃的。外皮硬的时候口感不好，放到外皮变软甚至有些变黑的时候风味最佳，只要把外皮削掉，里边的果肉依然可以食用。软的释迦果口感更佳。
如果释迦果捏起来手感比较硬的话，表示释迦果成熟度不高，这样的释迦果虽然营养成分与熟的没有差别，但是甜度不高，吃起来味道会比较生涩，不是所有人都能接受这种味道；而软的释迦果表示已经成熟了，这样的释迦果味道比较甜，口感会更佳。
婴儿可以吃释迦果吗
迦果宝宝可以吃吗
释迦果富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等，促进消化。小孩是可以吃的，因为太甜宝宝不易吃太多。
释迦果即番荔枝 (热带植物) 。番荔枝，又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾)，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成)，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。番荔枝以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色，因其外 形特点，外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成)，
释迦多久熟
1~2左右。
释迦果一般放一两天或两三天就能熟，但如果是完全没有成熟的释迦果，可能时间还需要延长。释迦果是一种出产于中国台湾地区的一种特色水果，一般会在没有成熟时采收，所以在市场上购买的释迦果多数都是比较硬的，如果不经过催熟处理是不能食用的。
所以释迦果在购买以后如果感觉比较硬，可以在家中进行催熟，最好的方法是就是把它的外表上包裹一层纸，然后向纸上喷水，再把放在温暖的环境中存放一到两天，释迦果就会变软，这时候就可以吃了
