海虹又被叫做什么名字
我们日常生活中所说的海虹其实指的就是胎贝，不过它还有一个称号是“东海夫人”。从海虹的类别来看，其属于软体动物门瓣鳃纲异柱目海虹科。因为海虹主要生活在海边，于是就得名“海虹”。
海虹是一种双壳类软体动物，它的壳是黑褐色的，喜欢生活在海滨岩石上，在黄海以及渤海附近都能够看到它们的踪迹。从它们的总体外形来看，呈现楔形，前面比较细，而后端比较圆，但是它们的两个壳是相等的，同时仔细观察的话，壳的上面分布着一些细密的生长纹。
从海虹的生活环境来看，其主要生活在海洋中。海虹在我国主要分布在山东、福建、海南、浙江等许多沿海的城市。从海虹的外观来看，其身体外面是由一层外壳组成的，并且这层外壳看上去是很有光泽的。
海虹可以通过蒸、煮的方式去做，同时还可以将它们的壳剥了以后，和其它的蔬菜一起混炒，炒熟的海虹吃起来味道鲜美独特，同时还带着一股独特的香味，因此受到很多人的喜欢和欢迎。不过海虹不易保存，做完之后最好一次性吃完。
和海虹长的一样的叫什么
海虹的别名为东海夫人。海虹一般指贻贝，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，味均鲜美。由于贻贝产量大，收获后不易保存，历来多煮熟后加工成淡菜。
海虹干叫什么名字
海虹又叫贻贝。是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。
海虹又叫贻贝。是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。贻贝壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。
绿唇贻贝是海虹吗
问题一：贻贝、海虹和淡菜有什么区别? 你好。
学名【贻贝】，北方称“海虹”，南方称“淡菜”。是一个东西。
问题二：海虹，青口，淡菜到底有什么区别 俗名里的青口、淡菜、海虹事实上是都是一个物种：贻贝Mytilidae。需要指出的是淡菜多数直指贻贝肉的干制品；青口是中国南方地区对贻贝的俗称，海虹则反之，是北方地区的俗称。市场上的贻贝一般有厚壳贻贝和翡翠贻贝两种。
贻贝是我国主要的海鲜贝类之一. 从大连到到海口的市场上都有大量的贻贝出售, 现在,
内地稍大一些的城市也有这类海鲜出售. 在沿海地区, 一般每种都有自己惯用的俗名, 但到了内地, 一般人不但弄不清原始产地，也搞不清应该叫什么名字, 于是,
名字就更加无花八门. 总的来说, 淡菜, 贻贝, 海虹, 清口, 薄壳都是常用的名字, 南方地区三十里就一个方言, 名字就更多, 根本说不上来是些什么字,
而且音也用普通话模拟不出, 但不管如何, 科学上, 它们是贻贝科.
问题三：海虹是寒性食物,还是热性的食物 海虹味咸、性温，无毒，入肝、肾经。
可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效；
用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。
烹制过程极为简单:
海虹洗净控水.
热锅放油,依次放入–姜,蒜,豆豉爆锅.
放入海红,煸炒,片刻海虹就都开壳了,再洒上点葱花,好了一起锅装盆
海虹，学名贻贝，是我国重要经济贝类之一，是驰名中外的海产珍品。肥美又不压秤。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海虹具有很高的营养价值，被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能，被誉为“平民版的蛤蜊”
白灼小海虹
原料：
葱姜若干、海虹1斤。
做法：
1、将海虹反复清洗，用刷子刷干净外壳，用手撕去草（朝头大那头撕）。
2、烧开一锅水，下入葱姜，下入淡菜，加入一大勺料酒。
3、待海虹张开口，捞出装盘。
4 、味汁：蒜泥+鲜酱油+米醋+芝麻油。
问题四：海虹，青口，淡菜到底有什么区别 它们是一个东西。北方叫海虹，南方叫青口，学名叫贻贝。它的干制品叫淡菜。
问题五：海虹，青口，淡菜到底有什么区别 都是贻贝科的贝类，就是各个地方叫法不一样，海虹和淡菜北方多叫一点，南方多叫青口
问题六：淡菜海红里面的哪些部分不能吃？ 那些东西准确的说应该是“内脏”我住在沿海城市常吃海鲜，应该能吃的。不过去掉内脏后，口感和味道会更好。
问题七：海虹的颜色意味着什么 海虹的颜色白的是雄的，黄的是雌的。味道不一样是因为生殖腺的问题，一个是雄性的，一个是雌性的。
贻贝又名壳菜，在我国北方俗称海虹，它的干制品呼做淡菜，是驰名中哗的海产食品之一 。贻贝繁殖期间，它的生殖腺特别肥大，生殖细胞充满整个外套膜。这时雌雄性可以从外套膜和生殖腺的颜 *** 分出来：雄体这部分的颜色是黄白色，雌体的颜色较深为橙黄色。
问题八：海虹，青口，淡菜到底有什么区别 都是一个东西，淡菜是晒干后的青口螺，本人养殖青口螺的，很熟悉
问题九：新鲜海虹如何区分死活 蟹一定得新鲜，所以一定得拣活的。大小都可以，但是一定要重。因为母的蟹黄多，所以母的更好
一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
二看肚脐。肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。
三看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无。
四看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
五看雄雌。农历八、九月里挑雌蟹，九月过后选雄蟹，因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟，滋味营养最佳。
一定要吃当天蟹，隔天蟹会走味儿。吃了不新鲜的蟹大都会腹泻，过敏等症状。
问题十：海虹死了有毒吗，怎么区分海虹死没死？？ 5分 要挑口开着的，不要挑那些口闭着的就可以了，开口的都是活的，闭口的可能是死的。
不确定闭口的是否活着，可放在水里养，一般半个小时总会开口，如果一直不开口，多半是死的。
海虹，学名贻贝，是驰名中外的海产珍品。肉味鲜美，营养丰富，干品含蛋白质53.5%、脂肪6.9%、糖类17.6%、无机盐8.6%，以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和多种氨基酸，由于海虹具有很高的营养价值，被人们称为“海中鸡蛋”。《本草纲目》中记载贻贝有治疗虚劳伤惫、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功能，被誉为“平民版的蛤蜊”。
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