魔芋是什么植物
魔芋是天南星科、魔芋属的总称，是多年生宿根草本植物。
魔芋在栽培学上属于薯芋类作物。在我国最早的文字记载见于先秦古籍《尔雅》，不同地区对其称呼也是不同的，如鬼芋、蛇头草、花麻蛇、山豆腐等。该植物喜欢温暖湿润的环境，二十摄氏度到三十摄氏度为最适温度，不适合酷暑、干燥的地方。
早在三千年前我国就已经开始种植和利用魔芋了，我国南方各省丘陵地区、四川盆地、秦岭大巴山地区、等地都有着丰富的魔芋资源。魔芋营养丰富，含有丰富的碳水化合物，蛋白质含量比甘薯和马铃薯高很多，微量元素较为丰富，还含有维生素B、维生素A成分。
腐芋是什么植物
它属于天南星科魔芋属的植物泛称，多年生草本。地下的块茎呈现扁圆形状，为暗红褐色。叶柄是黄绿色的，比较光滑，花朵颜色是紫色的，花果期在4-9月份。种类非常多，据统计，全世界有大约有260多个品种，我们中国大约有19种，这其中有8种是我们国家所独有的。它的营养价值非常丰富，还兼备低热量、低脂肪和高纤维素的优点，是减肥健身时可以选择的食物，对于肠胃很好，具有保健作用。
魔芋是什么原料做的
魔芋不是用东西做出来的，而是一种草木植物，古时候被称为妖芋，已有2000多年的历史。很多人误认为和芋头是一种，其实是两种完全不同的植物。它主要分布在日本，越南，中国，缅甸等国家，其中中国的产地最大的地方是四川。
魔芋含有丰富的碳水化合物，热量低，蛋白质含量高于马铃薯和甘薯，微量元素丰富，还含有维生素A、维生素B等，特别是葡甘聚糖含量丰富，具有减肥等功效。
魔芋仙是什么东西
1魔芋是以一种食物。魔芋又叫磨芋，磨芋属多年生草本植物，中国古代又称妖芋。2魔芋又可以分作白魔芋与花魔芋。魔芋在中国有较广泛的分布，中国有18个魔芋品种，具有药用价值的有5种，分别为魔芋、疏毛魔芋、南蛇魔芋、东川魔芋、疣柄魔芋。
3中国早在两千多年前就开始栽培魔芋了，食用历史也相当悠久。相传很久以前，四川峨眉山的道士，用魔芋块茎淀粉生产的雪魔芋豆腐，色棕黄，其形酷似多孔海绵，味道鲜美，饶有风味，为峨眉山一珍品。
后来，魔芋从中国传到日本，深受日本人所喜爱。
魔芋可以用什么代替
类似于魔芋的东西有山药，土豆，红薯等，他们都富含淀粉，食用后有饱腹感!
魔芋是一种非常特殊的植物，在天南星科中属于古热带分布类型的植物，主要是分布在气候温暖的热带地区，但是在我国记载魔芋能够食用的历史非常悠久，最早的文字记载是先秦时代的《尔雅》，里面记载着魔芋在我国多个地区的别名，比如说鬼芋、花麻蛇、蛇头草、灰草、山豆腐、南星头等。
魔芋是什么做的
魔芋是一种生草本植物，又名磨芋，长在稀疏的林木下，魔芋的块茎是扁球形的，个头特别大，而且叶柄粗壮，不过大多数都是圆柱形，叶子是谈绿色的但是又有点暗紫色的斑点，一般的魔芋株高是40到70厘米。
魔芋是一种生草本植物，又名磨芋，长在稀疏的林木下，而且还有排毒养颜的、降糖减脂等等的功效，还曾被确定为十大保健食品之一，但是还是有不少的人都把魔芋当作是芋头，其实两者并不一样，虽然都是可以吃的东西，但是芋头是煮熟就可以吃，而魔芋是有毒性的，一定要经过加工才可以吃。
魔芋长什么样
魔芋的块茎是扁球形的，个头特别大，而且叶柄粗壮，不过大多数都是圆柱形，叶子是谈绿色的但是又有点暗紫色的斑点，一般的魔芋株高是40到70厘米，而且还是一株只长一叶，它还能开出紫红色的花，所以整个植物都有些异臭味。
什么是魔芋图片大全
魔芋是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，园柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。 魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多： （1）清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病。 （2）降低胆因醇，防治高血压。 （3）防治肥胖，延年益寿。 （4）对防治糖尿病有好的作用。 魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。丰富多彩的魔芋食品，必将有广阔的前景。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称，又名磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等，主要产于东半球热带、亚热带，我国为原产地之一，四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多，据统计全世界有260多个品种，我国有记载的为19种，其中8种为我国特有。目前，我国和日本是世界上两大魔芋主产国，此外东南亚几个国家有少量种植。虽然日本的魔芋是从中国传去的，但自20世纪60年代以来，日本政府对魔芋的科技研究和产业化发展方面给予了大力支持，所以目前日本是国际上研究利用魔芋水平最高的国家，而且魔芋也已经成为其一项朝阳产业。近年来，我国南方诸省也大力发展种植魔芋，每年生产魔芋精粉（主要含魔芋多糖）约700吨，四川省的产量占50%以上。魔芋亩产5千至1万斤，从1984年至1999年这15年来看，单价在0.3元至1.2元之间波动。就按最低亩产最低价格计算，每亩也有1千5百元收益。魔芋地下块茎扁圆形，宛如大个儿荸荠，直径可达25厘米以上，营养十分丰富，含淀粉35%，蛋白质3%，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡萄甘露聚糖达45%以上，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品” 、“健康食品”等。但魔芋全株有毒，以块茎为最，中毒后舌、喉灼热，痒痛，肿大，民间用醋加姜汁少许，内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。http://baike.baidu.com/view/3890.htm
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