海虹是什么海鲜,海虹的学名叫什么

海虹是什么海鲜

海虹是贝类海鲜中的一种。

海虹的学名是贻贝,海虹之所以会有这么多名字,主要是由于北方到南方的海岸线上都出产贻贝,因为方言的差别,海虹的名字也就五花八门了。

海虹是一种双壳类软体动物,其壳一般为黑褐色,壳内面灰白色,边缘部为蓝色,有珍珠光泽。海虹的铰合部比较长,韧带为深褐色,铰合齿不发达,后闭壳肌逐渐发生了退化。

海虹也是大部分人比较喜欢吃的食物之一,我国海虹的出产量相对来说比较大,所以在满足本国市场之外,还会销售到世界各地,从而带动了海虹生产基地的经济发展。

海虹的学名叫什么

海虹的别名为东海夫人。海虹一般指贻贝,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。鲜活贻贝是大众化的海鲜品。可以蒸、煮食之,也可剥壳后和其他青菜混炒,味均鲜美。由于贻贝产量大,收获后不易保存,历来多煮熟后加工成淡菜。

海虹是什么海鲜图片

海虹学名贻贝,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,壳内面灰白色,边缘部为蓝色,有珍珠光泽。铰合部较长,韧带深褐色,约与铰合部等长。铰合齿不发达,后闭壳肌退化或消失。足很小,细软。

贻贝生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等,左右对称,壳面紫黑色,具有光泽,生长纹细密而明显,自顶部起呈环形生长。

贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸,其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。另据研究,贻贝脂肪中还含有人体所必需的脂肪酸,其饱和脂肪酸的含量,较猪、牛、羊肉和牛奶等食品为低,不饱和脂肪酸的含量相对较高。被誉为海中鸡蛋。

假期去海边不要食用海虹

海虹是一种生长在水里的海鲜,它营养丰富味道鲜美,被称为海鸥蛋。

至于为什么不建议广大游客去海边游玩的时候食用海虹呢?因为海虹中含有一种麻痹性贝类毒素,这种毒素会随着气温升高而含量加剧,食用了这种毒素可能会导致头痛恶心,四肢肌肉麻痹,严重的还会影响生命安全。

如果大家真的很喜欢吃海虹或者想要去尝试一下的话,可以等到后半年温度降低,海虹体内麻痹性贝类毒素减少后再去食用。

而且其实大海中还有很多其他种类的海鲜,比如生蚝、猫眼螺、花旦蟹等等,这些海鲜都是味道极其鲜美,而且很适合去食用的食物,不用担心吃出什么毛病。

对于居住在海边的居民,应该多多学习一些有关海鲜什么时候吃,怎样吃,不能与什么同食的知识,比如柿子、啤酒、浓茶等等。

还有一些人他们天生对海鲜过敏,误食了海鲜后会头晕脑胀,恶心反胃,甚至嘴里发泡,如果不及时就医还会呼吸困难,所以并不是某样海鲜好就谁都可以吃甚至多吃,如果对自己是否海鲜过敏不确定的话还可以去医院做一个专门的过敏源检测,这样不仅可以保证吃到想吃的,还不用担心吃坏身体。

对于很多西北的孩子,他们可能天生对海鲜就接触的比较少,所以更容易发生海鲜过敏。如果家长想要给自己的孩子买海鲜吃的话,因为孩子的抵抗力比较差,更容易发生过敏事件,所以大家在给孩子买海鲜的时候一定要仔细仔细再仔细。

好酒莫贪杯,好饭不怕晚。在吃东西的时候一定要适量,再配合运动让身体处于一个健康的状态,这样才会有机会吃到更多的好吃的东西。

注意假期去海边不要食用海虹

时事情况4月30日,秦皇岛市海洋和渔业局发布预警:从3月下旬开始,海虹其体内的麻痹性贝类毒素含量将逐渐升高,当前现正处于上升期。根据近期检测结果显示,海虹麻痹性贝类毒素含量已超出安全限量标准2倍以上,如果食用极易引起中毒,严重的会导致呼吸停止。近期不要采集、买卖、食用海虹 。

海虹是什么?海虹又叫贻贝,亦称“东海夫人”。 是我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍品。早在唐朝时期福建就采集贻贝作为佳肴,古书中载有“东海夫人,生东南海中,似珠母,一头尖,中御小毛,味甘美,南人好食之”等词句。随着贻贝养殖的成功,贻贝的综合利用也日益广泛,现在贻贝除鲜食外,还可加工成鲜干、熟干制品、罐头、贻贝油等;贻贝全身都是宝,壳是贝雕工艺品原材料,亦可烧灰,供建筑所需。贝壳还含有钙、铁、钾等微量元素,将它碾成细粉可做肥料和饲料添加剂;亦可作油漆增稠剂、沥青粘合剂等。贻贝种类其中的两种养殖比较普遍。

1、翡

翠贻贝,贝壳大,壳表呈翠绿色,前半部常呈绿褐色,光滑并具光泽;生长纹细密,绕壳顶环生。贝壳内面具珍珠光泽,足丝淡黄色,较细软,个体大,可达20厘米。翡翠贻贝属亚热带广盐性种类。

2.紫贻贝,壳薄,呈楔形,前端较尖细而后端较宽广,生长纹细且明显。壳面黑褐色,壳内面为紫灰色,肌痕清晰。紫贻贝广布于世界寒温带,都成为了浅海贝类养殖的主要品种。

海虹的营养价值

海虹肉不仅鲜嫩肥美,营养价值也比较丰富,里面的营养成分主要是蛋白质,脂肪碳水化合物,各种微量元素,含有碘钙磷铁等微量元素和多种氨基酸。海红不仅味道鲜美,还可以降血脂,降血压可以治疗精血甚少益肝补肾,补虚精等功效,,疲劳伤脾,经血虚少,腰痛等症状,而且还可以降低胆固醇,也是一种黑色的贝类食材。许多人都知道对虾极富营养,但其实海虹的营养价值远远超过对虾,被称为“海中鸡蛋”。海虹还富含人体自身不能合成的8种氨基酸,其不饱和脂肪酸的含量更是位居第一。所以,有些专家认为:“一个海虹的营养价值,相当于一个鸡蛋。”男性吃海虹不但可以补肾益精,还可以壮阳壮腰、利尿消肿、同时还有祛脂降压、等食疗功效。可以提高免疫力、预防口腔炎症。

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