1、淀粉（10克）放碗内加水调出湿淀粉（20克）备用；葱、姜切末待用；将鸡脯肉剔去筋膜，切成0.4厘米见方的肉末放入碗内，加蛋清、黄酒、精盐、味精、湿淀粉拌匀，腌渍入味。
2、冬笋、荸荠、菠菜梗均切成0.4厘米的丁，放入开水中焯过，捞出控净水分；将黄酒、精盐、味精、湿淀粉放入碗内，调成芡汁；炒锅内放入熟猪油，置中火上烧至五成热时，将鸡肉末放入油中滑出备用。
3、锅内留油50克，用旺火烧热后，放入葱、姜末，烹入香味后，迅速放入鸡肉末及配料，倒入芡汁颠翻，淋鸡油出锅即成。
没完的读音是：méi wán。 没完的拼音是：méi wán。 结构是：没(左右结构)完(上下结构)。 注音是：ㄇㄟˊㄨㄢˊ。 没完的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍…
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苹果手机支持手写的功能，让用户可以在手机上直接手写文字、图表等内容。这对于需要频繁记录文字或绘图的用户来说是非常方便的。那么，接下来我将为您说明如何设置苹果手机手写功能。 在设置中…
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1、水煮西兰花要煮三分钟。 2、一般西兰花焯水再吃比较好。西兰花的味道有点涩，也很容易变色，所以焯水可以保持西兰花的绿色、还可以去除西兰花中的涩味以及其他不好的物质，焯水后再炒西兰…
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