1、信阳红冲泡之前，大家先要做好前期准备的工作，适合用一套茶具来冲泡的信阳红，在清洗紫砂壶或者是盖碗、茶杯的同时，大家也可以开始用水壶煮水，清洁干净后的茶具，可以用沸水统一浇洗一遍。
2、在冲泡信阳红的时候，大家要掌握适当的分量，例如一天冲泡3-5g的信阳红分量就足够了，在紫砂壶或者是盖碗中，放入适当的红茶分量，刚煮开的沸水，沿着盖碗的边沿缓慢倒入，盖上盖碗，然后逆时针缓慢晃动盖碗，让盖碗中的信阳红茶叶，充分浸润其水分，然后倒出茶汤，倒掉第一泡的信阳红茶汤。
3、第二泡的信阳红，继续在盖碗中煮热沸水，然后等待3-5秒的时间之后，就可以快速出汤，倒出信阳红的茶汤之后，就可以均匀，这才是正确冲泡还有饮用信阳红的方式。
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