红乌苏在度数上是40度左右。
原因如下:
红乌苏为一种比较高度的酒品,酒精含量较高。普通白酒酒精含量一般在38度左右,而红乌苏的酒精含量则高达40度左右,稍有不慎就会醉倒。一般来说,喝红乌苏需要更加谨慎。
红乌苏的酿造方法也与传统的白酒不同,红乌苏采用的是用红糟发酵的方法酿造而成。红糟与普通的大曲不同,更为精细,土豆淀粉较低,因此使用红糟酿造的酒品更加香醇浓郁,但同时也更加容易醉人。
红乌苏的产地在四川泸州,四川是一个天气湿润,气候温暖的地方,造成的酒精含量相对较高,也是常识。这也是为什么四川地区的酒品都比较适合少量多次饮用的原因。
红乌苏40度的酒精含量是由其酿造方法与产地造成的。要适量饮用,切勿饮酒过度。