花肠是指小肠的末端，位于空肠和回肠之间。它是消化道中重要的器之一，起到了消化吸收和转运的作用。
小肠是人体最长的消化器，长达6-7米左右。它分为三个部分：十二指肠、空肠和回肠。在空肠的末端，就是花肠。花肠的名称来源于它表面覆盖的像花瓣一样的指状突起，这些突起被称作肠瘤。
花肠的主要功能是将食物残渣与消化液混合，并进一步分解和吸收。在小肠的吸收过程中，花肠是最后一个起作用的部位，其中的肠壁上有丰富的微绒毛和淋巴组织。这些微绒毛和淋巴组织会分泌各种酶和肽类物质，增加营养物质的吸收。花肠也是水分和电解质的吸收和排泄的关键位置。
除了消化吸收的作用之外，在花肠内还生存着大量的肠道菌群，这些菌群有着重要的生理功能。它们可以分解食物中难以消化的纤维素和蛋白质，促进营养物质的吸收和利用，并且对人体的免疫系统也有着一定程度的影响。
花肠也是人体的重要代谢器之一，可以代谢溶解脂肪液和胆固醇，并与肝脏一起控制胆汁的生成和排放。在花肠内，脂肪会被分解为脂肪酸和甘油，然后被吸收入血液循环中，为人体提供能量。
花肠是消化系统中不可或缺的一环，它通过吸收和代谢物质，帮助机体获得能量和维持生命正常功能。我们应该注意保护花肠健康，良好的饮食习惯和生活方式是非常重要的。
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