鹿茸是鹿科动物（主要是雄性鹿）所生长出来的一种权值极高的中药材。它在中医学中被视为一种珍贵的滋补药材，并被广泛用于很多领域，如调节免疫系统、抗衰老、改善记忆等等。
鹿茸的各种功效让它成为了中药材市场上的一颗“明珠”，而它所具有的珍贵价值也让许多人对它产生浓厚兴趣。以下是关于鹿茸的更多细节：
1. 原料
鹿茸的原料多是栖息在高山或草原的各种鹿科动物，如马鹿、梅花鹿、黑麂等，而其所生长的部位多是在鹿角顶端的“茸”状物。采集时应尽量保留最完整的形态，以充分保留其药效。
2. 药理作用
鹿茸富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素，其中还包括大量的鹿茸酮等活性成分。这些成分可以提高机体自身的免疫力，促进血液循环，提高心肌功效，同时还具有防衰老、抗肿瘤、提高记忆能力等多项催效。
3. 选购方法
现在市面上的鹿茸种类繁多，价格也有高有低，如何选购是很多人所关注的问题。首先要注意的是，正宗的鹿茸一般以北方的黑麂所生出的鹿茸最为贵重，且要选择生长年限达到3年以上的鹿茸；其次是要查看鹿茸的质地，鹿茸表面的毛没有脱落部分每根是平行塑料片状是夹杂其它配料的情况；最后确认鹿茸的实物与所属证明书的信息一致。
4. 注意事项
鹿茸在使用过程中应当注意适量，不宜过量。鹿茸具有温燥的性质，因此体质虚寒、气血不足、有恶性肿瘤的人应尽量避免食用。
鹿茸作为一种珍贵的中药材，不仅有很高的营养价值，还有着广泛的应用价值。在选购时，应多留心，确保选购到正宗的鹿茸。在使用时，应当注意适量，避免不必要的副作用。
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