夏威夷果可以用开果器开壳。很多人第一次用开果器方法不对,即使用了很大的力气也撬不开壳。其实只要把开果器的头部插入夏威夷果的开口处,然后用力旋转一下就会出现裂痕了。开夏威夷果也可以用小榔头,虽然比较麻烦,但也很有用。如果实在是没有开果器,就只能用小榔头了。不过用小榔,需要用很大的力气才能把夏威夷果的壳撬开。
将夏威夷果装进布袋里,拿起布袋,砸硬硬的地面或是墙壁,砸不到两三下,夏威夷的硬壳就破开了。果肉都出来了,但是有时候会遇到扣不出果肉的情况,这个时候可以用核桃夹,轻轻的夹一下,壳就碎了,果肉就落碗里了。当然,最好选择地面砸,砸墙的话容易砸出一个个坑。
只需将夏威夷果放在开壳器的夹缝中,夹紧后用手柄向下牙,借助开壳器的力量便可轻松吃到香甜酥脆的夏威夷果肉了。像这种借助压力的开口神器市面上有多种款式,挑选自己喜欢便捷的开壳神器即可。夏威夷果撬掉四分之一的壳后,果肉却无法取出来。这时候可以使用牙签,用牙签将果肉挑出来,就可以吃到了。
有开口的情况。夏威夷果果壳坚硬,现市场上购买的都有一条长形的开口,将开口器放入,用手指的力量旋转开即可,如果没有开口器,可以使用剪刀、螺丝刀、勺子等代替,注意力度的掌控,以免对手指造成伤害。 无开口的情况。夏威夷果成熟后会自然裂开一条小缝隙,如果开口较小,可以放到阴凉干燥的地方晾晒,这样可以使果壳含有的水分变少,开口会慢慢变大,若夏威夷果没有开口,可以装到干净的布袋里面用锤子将果壳砸开。