光头面怎么做

光头面怎么做

材料:银丝面二两,猪油、麻油、面条鲜酱油、盐、葱花适量。

制作方法如下:

1、水烧开下入面条,喜欢喝汤的可以多放一点水;

2、面条煮开后,放入猪油、面条鲜酱油,面条的软烂程度视个人喜好而定;

3、出锅前放盐、麻油,拌匀后倒入碗内,洒点葱花即可食用。

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