白色的魔芋怎么炒 白色魔芋的快捷炒法

白色的魔芋怎么炒 白色魔芋的快捷炒法

1、青豆洗净、白魔芋片洗净、红椒洗净切小块,蒜去皮。

2、将白魔芋片,放入开水锅,煮5分钟,去味,凉开水过凉。

3、将青豆煮2分钟去除豆腥气,沥去水份。

4、锅烧热爆香蒜,先下魔芋块翻炒。

5、接着下青豆,放醋,盐,糖炒匀后加半碗水煮3分钟。

6、放红椒翻炒一下即关火出锅。

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