疫情之下餐饮店的项目(2022年餐饮实体店,如何逆袭?)

2020年一场疫情,让不计其数的大中小型餐饮店从市场中黯然离场,熬过2021年“活下来”的餐饮人都是英雄,一转眼现在已是2022年,试问:餐饮人,你过得还好吗?我相信此时此刻,摇头的,叹气的一定有很多人

由于近两年许多实体业出现了严重内卷,于是很多人转战到餐饮这个赛道,殊不知,入行深似海一眼望不到头,大多数餐饮人每天都在煎熬,勉强维系,也有许多创业者因赔得精光不得不悄然退场。2022年,餐饮实体店如何逆袭?如何破局?我个人建议:一定是借助线上引流拓客!

2022年餐饮实体店,如何逆袭?我用亲测的方法告诉你,请收藏转发

为了帮助更多餐饮创业者不再迷茫,不再煎熬,早日走出困境,我将亲测的方法,分享给各位,众所周知,当下最火的短视频平台是抖音,用户日活跃量已达7亿,因此,抖音成为了餐饮实体店引流拓客的最佳途径,具体操作方法如下:

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第一、一定要做抖音同城投放

当前许多餐饮实体店遇到最大的问题就是竞争太激烈,同一个商圈同品类的餐饮店就有好几家,有些餐饮店老板为了自身利益不惜用各种手段打压同行。例如:用很大的折扣力度吸引顾客,但凡遇到这样的竞争对手,建议大家不要针锋相对,因为,你不能跟他一样赔钱赚吆喝。

要想餐饮店人气旺,就要增加门店曝光获取更多流量,抖音同城投放就是最直接有效的方法,它可以将你的门店精准的推送给喜欢美食的用户,无论你是火锅店,川菜馆,湘菜馆,还是小吃店都可以用这个方法。

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第二、制作短视频持续发布作品

每天坚持发布视频,视频内容以拍摄菜品颜值,就餐环境体验,店内饭市高峰的人气为主要题材。

第三、根据数据投放抖加提升门店人气

发布10~15个视频以后,根据商家版企业服务中心查看系统分析数据,将完播率,评论量,点赞量相对较高的视频,投放抖加,具体操作方法:选定准备投放的视频,然后充值100——300元加热,建议第一个投放加热的视频充值100元,定位在5公里之内即可,当加热视频投放以后,抖音平台审核需要一定的时间,因此,建议大家投放时间选定在上午11:00或者晚上17:00,也可以选择晚上21:00

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第四、坚持直播

每天做一场直播,刚开始的时候直播间几乎没人,不要灰心丧气,一定要坚持做直播,直播时间选在是上午11:00——14:00之间,连续直播10场以后,如果直播间仍然没有人气,根据企业服务中心后台分析的数据及时调整直播方向或者方法。

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总结:未来3年要想把实体餐饮做到风生水起,不仅要保证品质,服务,卫生,更重要的是还需要通过线上不断引流拓客,作为餐饮创业者更要不断学习短视频引流方法,然后用到实践中去。为了防止大家上当受骗,我把总结的经验和踩过的坑分享给大家:

(1) 蓝V认证后打开后台有很多免费的课程供大家学习,千万不要花钱学习那些所谓的引流方法,大家可以去看,去参考,只要说收费都是坑。

(2) 在试错中成长,无论是拍视频还是直播不要怕犯错,只有在不断地试错中你才能总结出实战经验,找到属于自己的风格。

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(3) 加热的视频一定要有一个吸引客人到店体验的理由,当平台将视频推送给客人的时候,一定会有客人在评论区咨询或者私信你

(4) 第一时间回复客人咨询的信息,现在的生活节奏很快,大多数人利用碎片时间刷抖音,如果不能及时回复客人信息,就会降低转化率,从而影响加热视频的效果。

关于如何借助短视频线上引流拓客?大家还有什么问题可以在评论区给我留言,看到后我也会及时回复。

如果你想在餐饮创业中不踩坑,少走弯路,关注我!今后持续为你分享更多餐饮创业干货,为你创业成功保驾护航!

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副业项目

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2022-3-13 12:35:07

创业分享创业者

你穷得叮当响的时候,才是真正创业的机会

2022-6-22 16:47:26

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