2018年至2019年，全国各地养猪户都受到非洲猪瘟的影响，不少养殖户所养生猪一锅端的做了无害化处理，损失惨重。到了2020年，当初受非洲猪瘟影响不厉害的养猪户们大显身手，当时市场是属于供不应求的情况，猪价开飞机似的上涨，当时还在稳定经营猪场的养猪户们都是赚到盆满钵满。
要知道之前养一头猪，到出栏时一般都只能盈利200~300元左右，但是在2020年市场供不应求的时候，每卖出一头猪都能赚到2000~3000元左右的利润，这个可是相当于之前卖10头猪的收入，整整翻了十倍左右。
2021年时，全国各地的生猪产能基本恢复，市场没有了2020年时那么高的价格，甚至于出现了养猪不赚钱还亏钱的情况。当时的市场处于饱和状态，生猪和猪肉市场供给大于需求了。到了今年，养殖户养猪大多数都是处于亏本状态。
我们来简单算一下，养一头300斤的肥猪大约亏损多少钱。断奶前的仔猪饲料成本大约是45元，30~60斤的幼猪，料肉比是1.3:1，复配综合性猪饲料需要约40斤，成本价约60元，生猪长到60~120斤时料肉比一般是2:1，需要复配综合性猪饲料约120斤，大约是180元，猪只在120~170斤的时候，料肉比一般是3:1，需要复配综合性饲料约150斤，大概225元，170斤到出栏料肉比为3.5:1，需要消耗饲料455斤左右，成本价约680元。
一头肥猪到出栏，单是饲料成本需要1190元，加上养猪设备折旧费算是200元，猪只成长期间防病治病费用200元，防疫费用100元，电费水费运输费等约100元，人工费用300元，综合算下来，一头300斤重的猪需要成本约2090元。
现在全国平均猪价16.04/公斤，一头300斤重的猪能够卖到大约2400元，也就是说农村自繁自养的养殖户每出栏一头300斤的猪大约能够盈利300元。（以上是根据不完全统计，饲料价格近期波动较大）